Melas Hotels & Resorts Çevre ve Gıda Politikası

Gelişen turizm sektöründe yer alan işletmemizde çevre kirliliğini önlemek amacıyla;
Kaynak tüketiminden doğacak her türlü atığın, minimum seviyeye indirilerek,
kaynağında ayrıştırılmasını ve tehlikelilerin çevreye zarar vermeden bertaraf edilmesini sağlamak.
Doğal kaynakların çevre sorumluluğu bilinci ile etkin kullanımını sağlamak.

Tedarikten,tüketim aşamasına kadar her türlü yiyecek ve içecek maddesinin,
misafirlerimiz ve çalışanlarımız için gıda güvenliği kriterlerine
uygun olarak hazırlanması ve sunulmasını sağlayarak,
işletmemizin hizmet kalitesini ve memnuniyeti artırmak.

İlgili yasa ve yönetmeliklere, Çevre Yönetim Sistemi ve Gıda güvenliği
standartlarına uymak ve sürekli iyileştirmek.

Çalışanlarımıza, misafirlerimize, tur operatörlerimize, tedarikçilerimize ve topluma
çevre ve gıda güvenliği bilincinin aşılanmasına katkıda bulunmak.

Politikamızı, yaşam tarzı haline getirmek, hayatımızın her alanına
yayılması için uygulamalarımızın sürekliliğini
sağlamak ve kamuoyunun incelemesine açık tutmak.